Bodódromo: Parada obrigatória em Petrolina

Quando se fala em viajar para Petrolina, sempre aparece alguém para perguntar se você vai ao Bodódromo. Aposto que você fica pensando se é tão legal assim e se vale a pena mesmo. E eu respondo: É! VALE! Vá conferir!
Criado há 18 anos, o complexo gastronômico ocupa uma área de mais de 1 hectare no bairro de Areia Branca, na zona leste de Petrolina. São vários restaurantes dentro e fora do Bodódromo, todos especializados em carne de bode de primeira qualidade. As cabras são originárias da Ásia e do Oriente Médio. Foram trazidas ao Brasil pelos portuguese, e se adaptaram perfeitamente ao clima semiárido do sertão, tornando-se uma das culturas mais difundidas e rentáveis da região.
Come-se muito bode no Nordeste. E qualquer nordestino pode confirmar o que vou dizer: a melhor carne de bode é a do bode criado no sertão. O caprino vindo de outros climas, com vegetação verde e abundante, não tem o mesmo sabor do criado no semiárido. Então, se você quer experimentar o melhor dessa iguaria tipicamente regional, o melhor local é o Bodódromo de Petrolina.

É claro que você pode encontrar outras proteínas, mas qual é a graça de se ir até lá e comer peixe, por exemplo? Nenhuma! Tem bode assado, bode guisado, buchada de bode, churrasco de bode, sarapatel, pirão de bode, linguiça de bode e tudo o mais que a imaginação permitir. Os acompanhamentos também são diversos. Tem baião de dois, arroz carreteiro, purê de macaxeira, pirão de queijo, arroz da terra.
Da primeira vez em que fui ao local, o restaurante escolhido foi o Bode Assado do Ângelo, que fica logo na entrada do complexo. Na hora de escolher o prato, fiz algo que sempre faço quando a especialidade da casa é tão boa que dá nome ao estabelecimento. Pedi o danado do bode assado do Ângelo.

Muito bode, muito baião de dois, muita macaxeira... O prato é bem servido! (Foto: Juntando Mochilas)

• Aliás, aqui vai uma DICA QUENTE: Se você for a um restaurante com nome de comida (Caldinho do Fulano, Arroz de Polvo do Betrano, Sicraninho da Parmegiana), invista neste prato que nomeia o lugar! Você dificilmente irá se decepcionar!

Quando fomos juntos em 2017, escolhemos só petiscar, já que nem estávamos com tanta fome assim. Pedimos só uma porção de baião de dois e vei muita comida. Tivemos que levar pra casa numa quentinha. Uma última dica: nem invente de pedir Coca-Cola! O refrigerante que acompanha tudo isso é a inigualável Cajuína São Geraldo.

Se você for até lé e pedir Coca-Cola, nem diga que leu o nosso blog... (Foto: Juntando Mochilas).

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Nívia Gouveia é jornalista e travel-writer.
Mochileira convicta, leitora incurável, sonhadora juramentada, Nívia pertence a uma linda labrador chocolate chamada Shakira.

Como tirar e renovar passaporte

Com essas dicas, você vai ver que emitir o seu documento de viagens é muito mais simples do que você imagina!
(Foto: Juntando Mochilas)

Sabe aquela postagem que tem em todo blog de viagem? Então... É batido, a gente sabe, mas é uma das maiores dúvidas do leitor. A gente até tentou não escrever a respeito, mas não deu pra escapar. Neste artigo, você vai descobrir como se tira e que não se renova o passaporte. É isso mesmo que você leu! Não se renova passaporte. Cada vez que um documento de viagem vence, é necessário se fazer um novo, que vem inclusive com outra numeração. Antigamente, a emissão do documento de viagem era muito complicada e burocrática, mas, hoje em dia, com a informatização dos processos, é bastante simples emitir um passaporte. 

Para começar, você acessa o site da Polícia Federal. Lá é possível verificar a documentação necessária, dar entrada na requisição, gerar a Guia de Recolhimento à União - GRU (uma espécie de boleto) e agendar o atendimento. Bem fácil.

Para obter um passaporte brasileiro, é necessário ser brasileiro, estar em dia com as obrigações eleitorais (se maior de idade), estar quite com o serviço militar (se do sexo masculino), não ser procurado pela polícia nem estar impedido pela justiça de sair do país. O requerente deve preencher esta ficha.

Página inicial da área de passaportes da PF, cujo link está lá em cima. (Foto: Juntando Mochilas).

Após o preenchimento, é gerada a GRU de que falei. Você paga em qualquer agência bancária, casa lotérica ou mesmo pelo internet banking. A taxa atual é de R$ 257,25 (o valor é caro, mas compensa, pois o documento tem validade de 10 anos). Com a GRU paga, acesse novamente o site da Polícia Federal e agende seu atendimento. Não dá para agendar antes de pagar a GRU, porque é necessário um número de protocolo válido. Pague, depois agende.

No dia e horário agendados, compareça ao posto de atendimento da PF munido de documento de identificação com foto, Cadastro de Pessoa Física - CPF, certidão de nascimento e/ou casamento, e GRU paga. Se este não é seu primeiro passaporte, leve os antigos para que o agente da PF os invalide. Calma! Não precisa ficar com pena. Você não perde a caderneta. Eles só perfuram a capa e a contracapa.

No dia, chegue pelo menos 15 minutos mais cedo do que a hora indicada. Vá com roupa discreta, cabelos arrumados e, no caso das mulheres, com maquiagem muito suave, pois é neste dia que você tira a foto, e você não vai querer sair na foto do passaporte parecendo um pano de chão, não é mesmo? Ao mesmo tempo, não exagere! Não é permitido tirar a foto com roupas escandalosas, boné, brincos grandes, maquiagem exagerada. Vá arrumado(a), mas sério(a). Também não use cremes nas mãos, para não atrapalhar na coleta das impressões digitais.

O atendimento e a entrega são muito rápidos. Você resolve tudo em menos de 30 minutos. (Foto: Juntando Mochilas).

Depois deste passo, o atendente vai avisar quando você poderá voltar e buscar o documento. Normalmente, o prazo é de 6 dias úteis. É só voltar e buscar na data combinada. Se você não for buscar num prazo de 3 meses, o passaporte é incinerado e todas as taxas pagas são perdidas, então não deixe de ir buscar.
Outra dica: não deixe para fazer o seu passaporte em cima da hora de viajar. Corre o risco de ele não ficar pronto a contento e você ser impedido de sair do Brasil. Procure ter o documento sempre atualizado, já que a validade dele é de 10 anos, e não perca aquela promoção de passagens de última hora!

Nívia Gouveia é jornalista e travel-writer.
Mochileira convicta, leitora incurável, sonhadora juramentada, Nívia pertence a uma linda labrador chocolate chamada Shakira.

Enfim, férias!

Se você acompanha o nosso Instagram, sabe que desde o fim do ano passado estou planejando minhas férias. Elas enfim chegaram! A partir de hoje, serão 15 dias viajando por 4 Estados da região Norte do Brasil: Acre, Amazonas, Rondônia e Roraima. Farei 7 voos, andarei 2.586 Km de ônibus e ficarei hospedada em 6 albergues, um deles flutuante num igarapé do rio Tarumã-Açu, no Amazonas! Sobrevoarei a Floresta Amazônica, nadarei com os botos, visitarei uma tribo indígena. Imagina!
Nos próximos dias, você não vai deixar de ler o blog. Todas as segundas-feiras tem postagem de artigo, como sempre. Já está tudo programado. O SemaNews é que saiu de férias junto comigo e só volta em junho. Como jornalista é bicho inquieto, durante as minhas férias eu vou produzir o máximo de conteúdo possível para vocês. Prometo voltar cheia de dicas, imagens fabulosas e vídeos interessantes de tudo o que eu vir, ouvir, comer e viver por lá.
Pra dar um gostinho, postei lá em cima umas imagens que catei na internet dos lugares que vou visitar. Nada é meu, hein gente? Estou usando na cara dura... Só terei material próprio na volta. Até a vista!

Nívia Gouveia é jornalista e travel-writer.
Mochileira convicta, leitora incurável, sonhadora juramentada, Nívia pertence a uma linda labrador chocolate chamada Shakira.

El Chancho: O sanduíche mais rock'n'roll de Fortaleza

Suculento é pouco! O sanduíche de costelinha de porco é divino! (Foto: Juntando Mochilas)

Sabe aquelas comidas que a gente experimenta e nunca mais esquece? Pois é. Uma vez, nós fomos a um evento itinerante de food trucks em um shopping do Recife e experimentamos o Pulled Pork da lanchonete El Chancho. O resultado foi paixão à primeira mordida! O evento acabou e a saudade ficou. Dois anos depois, em Fortaleza, nós descobrimos a loja física do truck e fizemos uma visita para indicar para vocês.

El Chancho fica numa galeria na Rua Leonardo Mota, bairro da Aldeota, em Fortaleza. (Foto: Juntando Mochilas).

A casa trabalha com hambúrgueres artesanais e outros sanduíches, mas o carro chefe é o Pulled Pork, um sanduíche de 20 centímetros feito com 200g de copa-lombo de porco puxada assado lentamente no forno, molho barbecue da casa e cheddar, que vêm à parte. A carne já é levemente apimentada. Se você quiser mais, os garçons disponibilizam sriracha, aquele molho maravilhoso de pimentas tailandesas. Uma porção de salada collislaw (repolhos roxo e verde, cenoura ralada e maionese defumada da casa) acompanha o sanduíche.

A carne passa tanto tempo em cocção que derrete na boca. (Foto: Juntando Mochilas).

A casa trabalha ainda com chopes e cervejas artesanais. É só pedir a carta ao garçom e experimentar. O som ambiente é rock clássico, o que combina bem com o público do local. Nós adoramos e pretendemos voltar, quando formos novamente a Fortaleza.

Do lado de fora, um grafitti homenageia o animal que converte vegetais em bacon! (Foto: Juntando Mochilas)

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