segunda-feira, 5 de março de 2018

O Mercado do Peixe tem o melhor camarão de Fortaleza

Você escolhe o camarão mais fresquinho e eles preparam NA HORA! (Foto: Juntando Mochilas)
Pode me chamar de doida, mas se tem coisa que eu gosto de conhecer quando viajo são os mercados públicos das cidades que visito. Mesmo que eu vá ao restaurante mais caro e mais chique da cidade, acredito que é nos mercados que a gastronomia local se revela. Já fui a mercados de todo jeito, desde uns que pareciam shopping centers de luxo até uns mais feios, com cara de imundinhos. Não importa! Exploro, olho, cheiro, ouço, sento e como. Hoje eu venho apresentar para quem ainda não conhece o Mercado do Peixe, de Fortaleza.
Localizado no final da Avenida Beira-Mar, na praia do Mucuripe, bem onde o Raimundo Fagner "leva as mágoas pras águas fundas do mar", o Mercado foi reformado há uns 2 anos pela prefeitura e ganho ares de galeria. O prédio é amplo, limpo e bem arejado, apesar do calor de Fortaleza. São três grandes corredores paralelos, com pequenas peixarias. No fundo do mercado, com vista para o mar, uma área com mesas e sombreiros convida a sentar.
Mercado é limpo e, por incrível que pareça, não tem aquele cheiro característico de peixe! (Foto: Juntando Mochilas)
Nossas amigas Lana Mota e Sandra Siebra escolhendo a melhor mesa. (Foto: Juntando Mochilas)
Tudo o que você precisa fazer é escolher uma barraca, o tipo do camarão e o tamanho.  Os preços, normalmente, são bem em conta (Quando fomos, pagamos R$ 18 por 1Kg de camarão), já que você está comprando de quem pesca. Nossos amigos Lana Mota e Carlinhos Siebra nos ensinaram as dicas de ouro: não escolha os camarões sem casca, pois ficam borrachudos e sem sabor. Os sem cabeça costumam ser velhos. Escolha os camarões inteiros. Dá mais trabalho para comer, mas você vai saborear o que há de melhor e mais fresco.

Jayme exibindo nosso 1kg de camarão. Não se assuste, mas não deu pra quem quis... Hahaha! (Foto: Juntando Mochilas)
Camarão comprado, é só ir a um dos bares do próprio mercado, na área onde ficam as mesas e pedir para que eles preparem na hora. Quando fomos, custava R$ 10 para fazer ao alho e óleo, mas você pode escolher o preparo que quiser. Faça as contas: R$ 18 do camarão mais R$ 10 do preparo. Pagamos R$ 28 por um quilo de camarão ao alho e óleo à beira-mar, numa das vistas mais lindas de Fortaleza. Quem quiser dizer que é caro, está mentindo. É barato demais! Aliás, barato e bom! Vale a pena conferir.
Então, se estiver de viagem marcada para Fortaleza, anote esta dica de ouro. Vá a um lugar praticamente desconhecido pelos turistas, que é a cara da cidade e coma o mais gostoso e mais barato camarão da sua vida! Vá ao Mercado do Peixe de Fortaleza!


Muito camarão ao alho e óleo e boas risadas. Fortaleza deixou saudades. (Foto: Juntando Mochilas)



Nívia Gouveia
é jornalista e travel-writer. Mochileira convicta, leitora incurável, sonhadora juramentada, ela pertence a uma linda labrador chocolate chamada Shakira.
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1 comentários:


Um casal de viajantes que resolveu juntar as mochilas e compartilhar suas aventuras de estrada.
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